Дыня Канталупа вяленая, 1 кг (130/13033)

Дыня Канталупа вяленая. Насправді диня — не фрукт, а ягода, проте це не заважає їй бути солодкими й ароматними ласощами. Різновид дині канталупа був завішений у середні століття до Європи з тодішньої Вірменії (сучасний схід Туреччини) лицарями Бруд. Після того як Папа Римський спробував її на десерт, він розпорядився вирощувати диню у своєму маєтку в Каналупі. Її ще називають тайською, оскільки Таїланд — головний постачальник продукту. Дієтичний цукат із тайської дині робиться через варіння в цукровому сиропі та висушування. Водночас вся її харчова цінність (вітаміни, мінерали, органічні кислоти) залишається незмінною. Солодкість натурального продукту надає не фруктозу, як у кавуні, а сахароза, яка корисніша для здоров'я. Корисні якості Поживні переваги: містить бета-каротину більше, ніж інші фрукти — це вітамін А, сильний антиоксидант, що впливає на імунітет, здоров'я очей, кровотворення; тривалентне залізо, яке максимально засвоюється організмом, підвищує гемоглобін; вітамін С — профілактика ГРВІ, зміцнення серцево-судинної системи, м'язової тканини; інозин — знижує холестерин у печінці, зміцнює волосся, спалює жир; органічні кислоти — зміцнюють імунітет, тонізують організм; калій — знижує тиск, перешкоджає судомам. На сайті магазину можна швидко купити онлайн корисні ласощі чудової якості за доступною вартістю. Кулінарна використання й калорійність У яких стравах застосовують (за відгуками): як окремий десерт; для приготування фруктових та овочевих салатів, наприклад із сиром моцарела; як інгредієнт у торти, десерти, випічку; для варіння варінь, джемів; для супів-пюре, сальси. Калорійність — 332 ккал. Не рекомендовано діабетикам.