Для того, щоб посилити смак Карі, цю ароматну суміш рекомендують додавати до страви перед початком приготування. Дуже добре поєднується в овочевих рагу, під час приготування яловичий вирізки та рубаного м'яса. Карі добре поєднується з м'ясними, рибними й овочевими стравами. Незамінний він і під час приготування рису, також можна додавати в супи, сирні страви та салати. Ця пряна та дуже ароматна суміш надає стравам золотистий відтінок і дуже приємний аромат, який важко не впізнати.